ライムのSFCJGC修行ブログ

2015年にJGCを取得しましたが結局2017年SFC修行をしなかったLimeのブログです。

【明後日26日閉店】100%ChocolateCafe. に行ってきた。

こんにちは。ライムです。今日もカフェ巡り記事になります。2017年12月26日に、明治が営業していた、100%ChocolateCafe.が閉店します。ここのチョコは非常に美味しく頻繁に伺っていたので残念でなりません。

www.meiji.co.jp

 

場所は

 東京の京橋駅から徒歩2分の、明治のビルの中に入っています。京橋駅から出てすぐのところにあります。

 

 

 

朝から行列になっています

 本日の朝行ってきました。11時から開店していたのですが、到着が少し遅れて11時15分ごろになってしまったので、行列ができていました。店側の列が店内利用、道路側の列がテイクアウトというように分けられていました。

 テイクアウトの列に並んだのですが、どちらも回転は早くなく、30分並んで入店できました。テイクアウトも早くないので、食べる時間のある方は店内利用の列に並んだ方がいいです。

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56種類のテイスティングチョコレートは売り切れ

 100%ChocolateCafe.では56種類の色々な味のチョコレートが販売されていました。いちごやラズベリー、ヨーグルト味のチョコレートや、産地別のストレートチョコレート(?)が販売されていました。残念ながらすでに完売してしまっています。

 

 

ライム一押しのチョコレートは練乳チョコレート!

 カカオ含有量が高いチョコレートが人気な今日ですが、ライムが一番好きだったのはミルク感たっぷりのミルクチョコレートを超えた、コンデンスミルクチョコレートでした。練乳入り!

 ホームページでは、

ミルクに加糖して作られる練乳のような濃厚な甘さに仕立てたチョコレート。やさしい香りとコクが広がり、幼い頃を彷彿とさせる懐かしい甘さに包まれます。

 と書かれています。この甘さ!とろける感じ!最高でした。明治のHi Milkチョコレートよりもミルク感がありました。

 

 

チョコロネとチョコレートドリンクを飲みました

 テイクアウトのフードはチョコロネだけなのでチョコロネと、ドリンクはチョコレートドリンク(ホット)を飲みました。どれも甘すぎずカカオ感たっぷりでいただきやすい味になっていました。もう食べられないと考えると残念でたまりません。

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ここのチョコレートソースを選べます

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The Chocolateシリーズでの復活期待!

 ここからは勝手な期待ですが、旗艦店として開業し、ここで美味しいチョコレートの開発をしたのかなと思っております。そこで美味しかったチョコレートを全国展開しているThe Chocolateシリーズとして昇華させたのではないかと思っております。同シリーズの開発が終わったので、目的が完了したために店じまいになってしまったのかなと思います。

www.meiji.co.jp

 このシリーズで練乳味の復活希望です、明治さん!

 

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2018.1.1ライム

https://sfcjgc.com/

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